Vion Beef B.V.
SPEZIALIST FÜR QUALITÄTSPROGRAMME
Der Traditions-Standort im Allgäu ist eng mit der heimischen Landwirtschaft verbunden. Heute ist die A. Moksel GmbH Buchloe ein reiner Rinderschlacht- und -zerlegebetrieb, der zu den modernsten in Europa zählt.
Das Kompetenzcenter für Rindfleisch legt großen Wert auf Qualitäts- und Herkunftsprogramme, auf Verbraucher- und Tierschutz sowie auf innovative Vermarktungskonzepte. Wöchentlich werden rund 2700 Rinder geschlachtet und 750 Tonnen Rindfleisch zerlegt. Partner sind der Lebensmitteleinzelhandel und die weiterverarbeitende Fleischindustrie im In- und Ausland.
